Projekt sieci cukierni i piekarni GOM OWCZAREK

  • Nowy koncept piekarni i cukierni
Recommend
    Share
    Tagged in
    Description

    KONCEPT SIECI CUKIERNI I PIEKARNI GOM OWCZAREK

    BRIEF
    „Pasja, tradycja, doskonała jakość i świeżość”- takie określenia idealnie pasują do wyrobów sieci piekarni GOM Owczarek. Owe wyróżniki stanowiły punkt wyjścia w powstawaniu koncepcji piekarni. Piekarska tradycja rodziny Owczarek rozpoczęła się w 1987 roku. W całym okresie działalności właściciele kładli duży nacisk na rozwój zakładu z wykorzystaniem najnowszych technologii, jednocześnie zachowując tradycyjny smak wyrobów cukierniczych i piekarniczych przez co firma zyskiwała wielu nowych klientów. Naszym celem projektowym było nadanie marce świeżego powiewu i odczarowanie staromodnego wizerunku. Piekarnie sieci GOM Owczarek znajdują się głównie w małych miasteczkach. Stanęliśmy przed wyzwaniem stworzenia miejsca , którego klimat byłby połączeniem tradycji i nowoczesności..
    KONCEPT
    Głównym motywem przewodnim zarówno wnętrza jak i identyfikacji wizualnej stał się kłos zboża. Chcieliśmy, by potraktowany był symbolicznie- jako geometryczna forma. Wyróżnikiem konceptu stała się graficzna, kłosowa lada oraz dekoracja ścienna przywodząca na myśli rozwiane wiatrem pole zboża. Czarny backbar stanowi doskonałe tło dla pieczywa i podkreśla jego złocisty kolor. Zastosowanie drewna pomogło ocieplić klimat piekarni. Reszta wnętrza pozostaje w jasnej, neutralnej kolorystyce. Aby nadać piekarni niepowtarzalny charakter zaprojektowaliśmy ażurowe, druciane lampy w kształcie kłosów. Nic tak nie kojarzy się z domem, jak zapach świeżo upieczonego ciasta. Dlatego każdy, kto odwiedzi GOM Owczarka poczuje się naprawdę jak u siebie.